Des produits fermiers Issus du terroir près de Sissonne et Reims Document

Produits fermiers : EARL Marquet

Tous les produits fermiers proposés dans notre magasin sont transformés par nos soins et fabriqués directement dans notre laboratoire de Montaigu près de Laon et Sissonne dans l'Aisne (02), à partir de nos volailles et de nos porcs. Ils sont garantis sans conservateur et sans colorant.

Charcuterie fraiche chaque semaine

  • Pâté en croute de poulet
  • Bouchées à la Reine
  • Crépinettes de canard
  • Saucisses diverses
  • Chair à saucisse
  • Saucisson à l'ail frais ou fumé
  • Lapin farci
  • Jambonneau
  • Jambon blanc
  • Terrines fraiches
  • Fromage de tête
  • Rillettes de canard et volaille
  • Galantine de volaille
  • Cordons bleus
  • Lasagnes de volaille

Bocaux

  • Poulet en gelée
  • Pintade en gelée
  • Porc en gelée
  • Coq au riesling

Foie gras

  • Foie gras entier de canard (180g et 320g)

Terrines et rillettes stérilisées

  • Terrine de poulet (naturel, à l'armagnac 3%)
  • Terrine de pintade (au naturel, fine Champagne 3%)
  • Terrine de campagne
  • Terrine de lapin
  • Terrine de canard
  • Terrine de canard au poivre vert
  • Terrine d'oie au cognac
  • Rillettes de lapin
  • Rillettes pur canard
  • Rillettes de volaille
  • Rillettes d'oie
  • Rillettes pur porc
  • ...
Produits fermiers : EARL Marquet
Produits fermiers : EARL Marquet
Produits fermiers : EARL Marquet
Produits fermiers : EARL Marquet
Produits fermiers : EARL Marquet
Produits fermiers : EARL Marquet
Produits fermiers : EARL Marquet
Produits fermiers : EARL Marquet

Œufs

Fruits et légumes de saison

  • Asperges et fraises d'avril à juin
  • Pommes de terre
  • Poireaux
  • Carottes
  • Pommes
  • ...

Confitures et gelées maison

  • Confitures : divers parfums

Nouveau !

  • Miel de la ferme
  • Miel printemps toutes fleurs

Spécialité

  • Saucisson sec
  • Boudin noir
  • Boudin blanc

Contactez EARL Marquet votre ferme à Montaigu par mail ou par téléphone au 03 23 22 61 13